Los chorizos criollos estilo argentino, nuestro producto de referencia.
Se realizan con una preparación de la carne especiada, una carne 90% cerdo, con un sotil toque del 10% de carne de ternera magra.
La carne de cerdo, es una mezcla perfecta entre paletilla, panceta y punta de lomo, para luego, condimentarla con las mejores especies criollas aromáticas.
Sal, ajo y pimienta. Dejarla reposar 24/36 horas, para después embutirla y dejarla de nuevo orear.
Nuestros chorizos criollos estilo argentino son una delicia para cualquier paladar.
Anna Sampietro,
noviembre 3, 2020El mejor chorizo criollo sin duda que he probado en España
100% estilo argentino